Ячневая каша в мультиварке или скороварке готовится без проблем, а если добавить овощи и куриную грудку, получается полноценное второе блюдо.

Для приготовления ячневой каши в мультиварке, не имеющей функции давления, подходит стандартный режим «Рис» (это где-то 40 минут), а для приготовления ячневой каши в мультиварке, имеющей функцию давления также можно использовать режим «Рис», время — 12 минут.

Ячневая каша с овощной смесью и куриной грудкой

 

Ингредиенты для ячневой каши в мультиварке или скороварке на 4 порции

  • 1,5 мультстаканчика ячневой крупы
  • 400 г замороженной овощной смеси “Мексиканская” (у меня «Global Village», но подойдет любая на ваш выбор)
  • 200 г куриной грудки, порезать кусочками
  • 3 мультстаканчика кипятка
  • соль — 1/2 ч.л.

*1 мультстаканчик=160 мл

Как готовить ячневую кашу в мультиварке или скороварке

В чашу мультиварки или скороварки положить куриную грудку. Всыпать пакет замороженной овощной смеси. Всыпать ячневую крупу.

Залить кипятком, посолить.

Для приготовления ячневой каши в мультиварке, не имеющей функцию давление, выбрать режим “Рис”.

Если у вас мультиварка скороварка, выбирайте «Рис», время — 12 минут, клапан установите в положение «Закрыто.

После сигнала скороварки можно дождаться самопроизвольного снижения давления (на это уйдет около 10 минут). Если нет времени ждать, можно давление спустить вручную.

Открыть крышку мультиварки или скороварки, перемешать ячневую кашу и подавать к столу.