Для этого рецепта лучше всего подходят тальятелле из твердых сортов пшеницы, но можно взять и банальную лапшу.

лапша с овощами  в сливочном соусе в скороварке мультиварке

Ингредиенты для лапши с овощами:

  • 400 г тальятелле (или другой пасты, которая вам нравится)
  • 1 луковица
  • 1 большой кабачок
  • 2 моркови
  • растительное масло
  • Соль
  • Перец
  • Горячая вода
  • 200 мл сливок

Как приготовить лапшу с овощами в мультиварке скороварке

Запрограммировать мультиварку скороварку на меню «Жарка» — 10 мин.

Обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук, затем добавить порезанные овощечисткой или овощерезкой на ленты  кабачок и морковь.

Обжаривать пару минут. Добавить лапшу, посолить, поперчить, добавить сливки и в конце воду, чтобы покрыть макароны.

Выбрать меню «Рис» или «Овощи» — время 5 минут. Клапан в положение «Закрыто».

По окончании программы после сигнала, принудительно снизить давление.