Рисовая запеканка с тунцом — это экпресс рецепт для тех дней, когда нужно в срочном порядке накормить семью, а времени в обрез.

Рисовая запеканка с тунцом

На мой вкус для этого рецепта лучше использовать рис сваренный заранее, а не свежеприготовленный.

Ингредиенты на 6 порций рисовой запеканки с тунцом

  • 150 г отварного риса
  • 3 баночки тунца (слить масло)
  • 100 г тертого сыра
  • 4 яйца
  • 50 мл сливок или сметаны
  • Соль

Приготовление рисовой запеканки с тунцом в мультиварке скороварке

Яйца взбить с солью, добавить сливки и тертый сыр, хорошо перемешать, затем положить тунец, снова перемешать, наконец, добавить рис и еще раз все хорошо перемешать.

Смазать чашу мультиварки скороварки маслом или положить на дно силиконовый коврик или пекарскую бумагу.

Выложить подготовленную смесь в чашу.

Выбрать меню «Рис» — 8 минут, клапан закрыть, когда программа закончится, выдержать пять минут на подогреве.

Рисовая запеканка с тунцом