Ароматный и яркий томатный суп-пюре в мультиварке-скороварке. Для любителей томатного вкуса этот суп настоящее наслаждение.

Ниже предлагается видеорецепт приготовления такого супа в скороварке Redmond. Если у вас другая скороварка, не спешите закрывать страницу. По этому рецепту спокойно можно готовить в любой скороварке, будь то скороварка scarlett SL-1529 или скороварка Land Life, UNIT или BRAND.

Ингредиенты для томатного супа-пюре:

  • 500 г помидоров (можно замороженные)
  • 130 г болгарского перца (можно замороженного)
  • 80 г лука репчатого
  • 100 г томатной пасты
  • 10 г аджики
  • 3 г молотого имбиря или кусочек свежего

Приготовление томатного супа-пюре в мультиварке-скороварке:

Помидоры, болгарский перец и лук нарезать кубиками. Положить в чашу мультиварки-скороварки. Добавить томатную пасту, аджику и имбирь.

Установите режим «Суп», время – 15 минут. Клапан закрыть.

После сигнала дождитесь самопроизвольного снижения давление.

Взбейте суп с помощью миксера, если у вас блендер пластмассовый, это можно сделать прямо в чаше.

Варианты подачи томатного супа-пюре

Подавать такой томатный суп можно разными способами.
Например, с тертым сыром.

Или с моцареллой кубиками, жареными орешками и с базиликом.

А вот вариант с сухариками и зеленым луком.

Или томатный суп с разломанными тостами и базиликом.

Ну, и обещанный видеорецепт томатного супа-пюре.