Овсяная каша из хлопьев Геркулес, требующих длительной варки (15-20 минут) в скороварке может свариться всего 5 минут.

Ингредиенты на 1 порцию овсяной каши

  • 1 мультстакан овсяных хлопьев
  • 1,5 мультстакана воды + 1,5 мультстакана молока
  • шепотка соли

Для топпинга:

  • 0,5 банана
  • 20-30 г шоколада
  • 50 г йогурта или взбитых сливок

Как приготовить овсяную кашу в мультиварке скороварке

Если вам нужно сварить больше одной порции овсяной каши, то можно это делать непосредственно в чаше мультиварки. Всыпьте хлопья в чашу мультиварки, залейте молоком, разведенным водой, посолите.

Если же вам нужна только одна порция каши, или вам не хочется пачкать чашу мультиварки, или вы боитесь, что каша убежит или пригорит, очень удобно варить кашу на водяной бане, используя метод «Кастрюлька в кастрюльке». Посмотрите совет, как можно использовать кольцо из фольги (смотрите рецепт Дробленая овсянка в скороварке).

Итак, если вы решили варить кашу на водяной бане, поставьте термостойкую миску в чашу на подставку, всыпьте в миску хлопья, залейте разведенным молоком, посолите. Налейте в чашу мультиварки скороварки около 300 мл кипятка.

Закройте крышку мультиварки скороварки, клапан зафиксируйте в положение «Закрыто». Время установите, вне зависимости от того, готовите ли вы на водяной бане или непосредственно в чаше мультиварки — 5 минут.

После сигнала об окончании программы подождите, чтобы давление снизилось самостоятельно (около 7-10 минут).

В кашу добавьте банан, шоколад кусочками и сверху украсьте йогуртом или взбитыми сливками.