С детства люблю пшеничную кашку, в скороварке она получается особенно вкусной и нежной.

Ингредиенты для приготовления пшеничной каши

  • 1 мультстакан пшеничной крупы
  • 5 мультстаканов воды
  • 3 ст.л. с горкой сухого молока
  • 0,5 ч.л. соли

При варке молочных каш в скороварке молоко иногда сворачивается, поэтому вместо свежего молока советую использовать сухое. Кстати, если собираетесь варить кашу на отложенном старте, то и в этом случае предпочтительнее использовать сухое молоко, а не свежее.

Как сварить пшеничную кашу в скороварке мультиварке

Пшеничную крупу промыть, переложить в чашу скороварки. Всыпать сухое молоко и залить кипятком. Посолить и перемешать.
Закрыть крышку скороварки мультиварки, выбрать режим «Рис» — 15 минут, клапан поставить в закрытое положение.

После сигнала об окончании программы дождаться самопроизвольного снижения давления.