Клафути — это французский десерт, нечто среднее между запеканкой и пирогом. Ягоды запекаются в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное.

Ингредиенты для клафути с клубникой в мультиварке скороварке

  • 200г муки
  • 120 граммов сахара
  • щепотка соли
  • 3 яйца
  • 50 г растопленного сливочного масла
  • 250 мл молока
  • 500 г замороженной клубники

Как приготовить клафути с клубникой в мультиварке скороварке

Смазать чашу мультиварки скороварки маслом, разложить на дно клубнику.

Смешайте муку, сахар и соль в миске, добавьте яйца по одному, перемешивая. Добавьте в тесто масло и молоко, перемешайте все вместе и залейте тестом клубнику.

Закройте крышку, выберите режим «Выпечка», время — 35 минут. После сигнала об окончании программы выньте чашу из мультиварки и дайте остыть, после чего извлеките клафути на тарелку.