Рада, что Вы заглянули на мой сайтик skorovarochka.ru. Меня зовут Ника. Я принесла домой свою первую мультиварку в апреле 2011 года. И стала буквально одержима ею с тех пор. В феврале 2012 года на моей кухне поселилась вторая помощница – электрическая скороварка.

Не представляю сейчас, как я могла готовить до того, как у меня появились мультиварки. Но после того, как мультиварка и скороварка вошли в мою жизнь, чтобы ни готовила, это всегда было аппетитным и вкусным!

Когда-то я побаивалась скороварок. Наверняка многие слышали страшные истории от друзей, родственников и соседей. Но это было еще в средневековье, когда люди использовали старомодные наплитные скороварки, издающие раздражающий стук клапана на крышке.

У этих старомодных моделей были клапаны, за чистотой которых вы обязаны были постоянно следить! И очень важно было во время снизить нагрев, иначе с «разошедшейся» на максимальном нагреве скороварки могло сорвать этот пресловутый клапан, после чего приходилось стирать красные подтеки соуса с потолка и стен, оставленные извергавшимся из клапана гейзером.

Моя электрическая мультиварка скороварка на 100% цифровая и автоматическая. И после того, как я закладываю в нее продукты и проверяю положение клапана, я забываю о ней.

Я решила, что раз я так влюблена в мою скороварку, я просто обязана поделиться своей любовью с другими. Ведь она делает приготовление пищи гораздо проще, быстрее и вкуснее! Поэтому и решила завести этот блог. Блог о кулинарии со скороваркой, где буду собирать в том числе и мои рецепты и любительские фотографии! Наслаждайтесь!

Ника